2026 İri Etçil Tavuk Fiyatları
İri etçil tavuklar, hızlı büyüme ve yüksek et verimi hedefiyle yetiştirilen hibrit ve saf ırklardır. Türkiye’de hem ticari işletmeler hem de küçük aile yetiştiriciliği için tercih edilir. Bu alanda uzun süredir üretim yapanların ortak deneyimi şudur: yem kalitesi ve kümes yönetimi iyi değilse büyüme performansı hızla düşer. 2026 yılında iri etçil tavuk fiyatları; tür, yaş, aşı durumu, yem maliyeti ve bölgesel koşullara göre değişir.
İri Etçil Tavuk Nedir? Temel Özellikler
İri etçil tavuklar, kısa sürede kesim ağırlığına ulaşmaları için seçilmiş hatlardır. Başlıca özellikleri:
- Hızlı büyüme: Ticari hibritler 6-9 haftada kesime gelir.
- Yüksek et randımanı: Geniş göğüs ve dolgun but yapısı.
- Yem dönüşümü: Doğru yem programıyla verimli sonuç verir.
- Yönetim hassasiyeti: Isı, havalandırma ve altlık düzeni kritik.
2026 İri Etçil Tavuk Fiyat Aralıkları
Aşağıdaki aralıklar 2026 Türkiye piyasasında görülen güncel ortalamaları yansıtır. Bölge ve yetiştiriciye göre değişebilir.
| Tavuk Türü / Yaş Kategorisi | Tahmini Fiyat Aralığı (2026) | Not |
|---|---|---|
| Ross / Cobb / Cornish (Günlük civciv) | 40 TL – 90 TL | Aşı ve toplu alım fiyatı etkiler. |
| Ross / Cobb / Cornish (4-5 haftalık piliç) | 120 TL – 220 TL | Büyütme maliyeti dahildir. |
| Kesime hazır (Canlı kg) | 110 TL – 180 TL / Kg | Ortalama 2.5-3.5 kg canlı ağırlık. |
| Brahma (Günlük civciv) | 90 TL – 160 TL | Saf ırk olduğu için pahalıdır. |
| Brahma (Damızlık) | 700 TL – 1.200+ TL | Renk, yaş ve kalite fiyatı değiştirir. |
| Orpington (Günlük civciv) | 80 TL – 140 TL | Çift amaçlı ve popüler bir ırktır. |
| Orpington (Damızlık) | 600 TL – 1.000+ TL | Safkan kalite önemli. |
| Cochin (Günlük civciv) | 70 TL – 130 TL | Genelde hobi amaçlıdır. |
| Cochin (Damızlık) | 500 TL – 900+ TL | Tüy kalitesi fiyatı belirler. |
| Market/Kasap (İşlenmiş et – Kg) | 180 TL – 320+ TL / Kg | Parça ve üretim tipine göre değişir. |
Fiyatları Etkileyen Faktörler
- Yem maliyeti: Toplam giderin en büyük kalemidir.
- Aşı ve sağlık geçmişi: Aşılı civciv daha güvenlidir.
- Tür ve genetik: Hibritler hızlı büyür, saf ırklar pahalıdır.
- Bölgesel koşullar: Nakliye ve tedarik fiyatı etkiler.
- Yetiştirme modeli: Serbest gezen/organik üretim daha maliyetlidir.
Yetiştiricilikte Deneyim Notları
İri etçil tavuk yetiştiriciliğinde hızlı büyüme, doğru yönetimle mümkün olur. Civcivler ilk 7 gün sıcaklık değişimlerine çok hassastır; ısı kaybı büyüme performansını düşürür. Ayrıca altlık ıslak kaldığında solunum problemleri artar. Düzenli havalandırma, temiz su ve dengeli yem programı, en kritik üçlüdür.
2026’da İlk Yıl Maliyet Planı (Küçük Ölçek)
50 civcivlik küçük bir başlangıç için ortalama maliyet aralıkları:
- Civciv alımı: 2.000 – 4.500 TL
- Yem ve takviyeler: 8.000 – 15.000 TL
- Altlık ve hijyen: 1.500 – 3.000 TL
- Ekipman ve aydınlatma: 3.000 – 6.000 TL
- Veteriner ve aşı: 1.000 – 2.500 TL
İri Etçil Tavuk Nereden Alınır?
Güvenilir kuluçkahaneler, damızlık çiftlikleri ve yerel üreticiler ilk seçeneklerdir. Alım yaparken:
- Aşı programını ve sağlık kayıtlarını isteyin.
- Taşıma koşullarının uygun olduğundan emin olun.
- Yetiştiricinin bakım standardını gözlemleyin.
Sonuç
2026 iri etçil tavuk fiyatları, yem maliyeti ve üretim koşullarıyla doğrudan ilişkilidir. Güncel fiyatlar dönemsel değişebileceği için, satın almadan önce farklı kaynaklardan teklif almak ve sağlık kayıtlarını görmek en sağlıklı yaklaşımdır.
Sıkça Sorulan Sorular
S: İri etçil tavuklar ne kadar sürede kesime gelir?
C: Ticari hibritler 6-9 haftada kesim ağırlığına ulaşır.
S: En büyük maliyet kalemi nedir?
C: Yem maliyeti genellikle toplam giderin %60-70’ini oluşturur.
S: Saf ırklar mı, hibritler mi daha verimli?
C: Et üretiminde hibritler daha verimlidir; saf ırklar daha yavaş büyür.
Bu daha büyük et tavuklarını yetiştirmek harika bir fikir gibi görünüyor! Hem iyi et verimi sağlıyorlar hem de çiftçiler için sürdürülebilir bir gelir kaynağı olabilirler. Ayrıca, yeni bakım teknikleri öğrenmek her zaman heyecan verici!
“Orpington” hakkında verilen bilgiler açıklayıcı olsa da çift amaçlı kullanımının ekonomik analizine hiç girilmemiş olması önemli bi eksiklik teşkil ediyor bana göre çünkü yumurta+et kombine getirisini hesaplamak mümkün olmalıydı böyle bir rehberde… Makalenin dili yer yer teknik ama bazen halk diline kaydığı için tutarsızlık hissiyatı yaratıyor okurken , ayrıca bazı paragraflarda segmentasyon hataları gözüküyor: özne-yüklem uyumu bozulmuş ya da zamirlerin hangi nesneyi referans aldığı belirsizleşmiş durumda… Bunun dışında sağlık yönetimi kısmında aşı programları çok yüzeysel geçilmiş – veteriner hekim görüşlerine atıf yapılsaydı güven artırırdı bence… Genel anlamda değerli ama geliştirilmeye açık bi metin
“İri etçil tavuk” kavramı doğru biçimde tanımlanmış lakin tarihsel bağlam eksikliği dikkat çekiyor; örneğin broyler üretimin dünya genelindeki evrimi veya endüstriyelleşmenin başlangıcı gibi bağlamlarla yazının derinliği artırılabilirdi bence . Türkiye’deki üreticilerin karşılaştığı lojistik sorunlara sadece yüzeysel değinilmiş — oysa taşımacılık maliyetleri fiyat üzerinde ciddi baskı kurmakta ve bölgesel rekabeti şekillendirmekte . Ayrıca makalede bazı yerlerde segmentasyon hataları var: “Cochin Yetişkin Damızlık Görünüm” şeklinde başlayan satırda ifade bütünlüğü bozulmuş mesela . Bu tarz içerikler gelecekte daha fazla grafik ve interaktif öğeyle zenginleştirilmeli diye dusunuyorum faydasi artar
“Cochin” türünün hobi amacıyla tercih edildiği doğru ancak bunun arkasındaki sosyolojik nedenlere hiç değinilmemiş olması bir boşluk yaratıyor çünkü tüketici davranışlarında estetik beğeni giderek önem kazanıyor artık ! Ayrıca yazının genelinde fonetik uyumsuzluklar var — örneğin “damızlık kalitesindeki bireyleri” ifadesi hem anlamsal hem yapısal olarak kafa karıştırıyor sanki biraz . Enerji maliyetlerinin üretime etkisi ise çok kısa geçmiş halbuki bu konu özellikle karbon ayak izi bağlamında detaylandırılmalıydı ki sürdürülebilir tarım perspektifi kazanılmış olsun biraz… İçerikte emek var fakat akademik editöryel gözden geçirme şart görünüyor açıkçası
Bu makaleyin geniş kapsamlılığı, konuya akademik bi yaklaşımı yansitıyo. Lakin bazı noktalarda terminoloji kullanımında uyumsuzluklar göze çarpıyor. Özellike FCR oranının açıklanması oldukça yerinde, ama bölgesel yem maliyeti üzerindeki etkiler daha detaylı hesaplamalarla sunulabilirdi. Etlik tavuk yetiştiriciliğinin sürdürülebilirlik boyutunuda değerlendirmek gerekirdi çünkü çevresel etkilerde göz ardı edilmemeli. Ayrıca broylerlerin hızlı büyümesiyle bağlantılı metabolik hastalık riskleri (örneğin ascites sendromu) vurgulanmalıydı. Güncel fiyat aralıkları bilgilendirici olmakla birlikte, tahmini değerler yerine TÜİK veya Tarım Bakanlığı verileri referans gösterilebilirdi ki piyasa analizleri daha güvenilir olsun. Genel olarak yararlı bir içerik fakat bilimsel kesinlik açısından bazı noktalar eksik kalmış.
Yazida ele alinan bazi teknik terimler cok aciklayici degildi ben mesela ilk defa FCR duyuyorum bunun tam acilimiyla yaninda grafiksek gosterim kullanilsaydi daha anlasilir olabilirdi . Ayrica tuketicilerin organik tavuk talebiyle ilgili hicbir pazar analizi bulunmamasi buyuk eksiklik olmus oysa bu alan hizli buyuyor son yillarda . Tavuk etine olan mevsimsel talep artisi guzel tespit edilmis fakat istatistikle desteklenmedigi icin ornegin hangi aylar daha yogun oldugu tam cikmiyor ortaya . Yazim hatalari da oldukca fazla bazen kelime bolunmeleri bazense baglac kullanimi eksigi dikkat cekiyor , yine de emek verilmis oldugu icin takdir etmek lazim tabi
Makale oldukca genis bi yelpazede bilgi sunuyo ama yazimda mantiksal dizilimle ilgili bazi sorunlar var. Özellikle Brahma ve Orpington gibi türlerin tanitiminda cümle yapilari zaman zaman anlamsal karışıklığa neden olmus. Bununla beraber, yem tuketim oranlariyla fiyat iliskisinin altini cizmek cok onemliydi ve bu konuda degerli bilgiler verilmis fakat örneklem azligi gorunuyo; sahadan verilerle desteklenebilirdi bu bolumler. Ayrica etlik tavuklarda biyoguvenlik uygulamalarinin sadece listelenmesi yeterli degil, etkilerinin kanitlara dayali anlatilmasi gerekir ki okuyucu riskleri net sekilde kavrasin. Yine de akademik kaynaklarla beslenirse bu yazinin sektörel etkisi artar kanaatindeyim.
Genel bakildiginda metin bilgilendirici ama dil bilgisel hatalar dikkat dagitiyo. Örneğin “altlık düzenli olarak kontrol edilmeli ve gerektiğinde değiştirilmeli” cümlesinde yüklem uyumu eksiklik var gibi algılaniyo. Tavuk refahi konusunun altinin çizilmeside gayet guzel olmuş; ancak Avrupa Birliği standartlari ile karsilastirmali bir analiz yer alsaydi karsilasmalı bir bakış açısı sağlanabilirdi okuyucuya da fikir veriridi belki . Bunun dışında Ross ve Cobb hibritlerinin karşılaştırılması güzel yapılmış ama istatistiki veri sunumu eksik kalmış gibi duruyo biraz sayısal tablo faydali olurdu mesela .Sonuç kısmında stratejik planlama uyarisi cok isabetliydi, tesekkur ederim.
İri etçil tavukların ekonomik boyutu geniş bir perspektifle ele alınmış olsa da biyolojik büyüme süreçlerine dair daha fazla teknik bilgi eklenebilirdi. Örneğin bu tavukların büyüme hızlarının genetik seleksiyon ile nasıl optimize edildiği veya hormon kullanımına karşı mevcut düzenlemeler hakkında bilgiler eksik kalmış. Ayrıca Cochin ve Brahma gibi türlerin yalnızca dekoratif yönlerine vurgu yapılması yerine, bunların geleneksel yetiştiricilikteki rolleri de anlatılmalıydı. Çünkü bu türler sadece süs amaçlı değil aynı zamanda dayanıklı yapıları sayesinde uzun vadeli üretim için de tercih edilebiliyorlar. Bunun yanı sıra fiyatların mevsimsel değişkenliği konusunda verilen bilgiler yüzeysel kalmış; örneğin kış aylarında artan bakım maliyetlerinin etçil tavuk piyasasına etkisi üzerine daha derinlemesine analiz yapılabilirdi. Genel olarak iyi bir yazı ancak bazı bilimsel noktaların daha detaylandırılması gerekir.
İri etçil tavukların ekonomik analizini yaparken sadece mevcut piyasa koşullarına değil aynı zamanda gelecekteki eğilimlere de bakmak gerekmektedir. Makale mevcut fiyatları detaylandırmış ancak ileriye yönelik projeksiyonlar konusunda daha fazla bilgi verilebilir. Örneğin küresel gıda krizleri veya iklim değişikliği gibi faktörler önümüzdeki yıllarda kanatlı hayvan yetiştiriciliğini ciddi biçimde etkileyebilir. Ayrıca tüketici eğilimleri de değişmektedir; organik ve serbest gezen tavuk eti talebinde önemli bir artış gözlemlenmektedir ki bu durum geleneksel ticari üretimi zorlayabilir. Bir diğer önemli nokta ise devlet destekleri; farklı ülkelerde tarım politikaları çerçevesinde kanatlı sektörüne yönelik teşviklerin varlığı veya yokluğu fiyat dalgalanmalarını büyük ölçüde belirlemektedir. Son olarak, teknoloji kullanımının artmasıyla birlikte verimliliğin nasıl artırılabileceği konusunun daha ayrıntılı incelenmesi yararlı olacaktır.
Makale detaylı ve kapsamlı olmuş, ancak bazı noktalar üzerine daha fazla açıklama eklenmesi faydalı olabilirdi. Özellikle Cornish Cross türü üzerine yapılan yorumlar, yalnızca ticari boyutta ele alınmış gibi görünüyor. Oysa bu türün küçük ölçekli çiftliklerde nasıl bir performans gösterdiği hakkında da bilgi verilmesi gerekirdi. Ayrıca yem maliyetleri konusu önemli bir etken olmakla birlikte, sadece maliyet artışı üzerinden değerlendirmek yerine alternatif yem kaynakları ve besleme stratejileri üzerine de durulabilirdi. Örneğin organik besleme yöntemleri veya yerel yem kaynaklarının kullanımı gibi konulara değinilmemesi eksiklik oluşturmuş. Bunun yanında bölgesel fiyat farklılıkları çok genel geçer ele alınmış; örneğin kırsal kesimdeki fiyat politikaları ile büyük şehirlerdeki talep dengeleri arasında nasıl bir fark olduğu daha detaylı işlenebilirdi. Genel olarak iyi bir analiz olmasına rağmen bazı noktalar yüzeysel bırakılmış.
Tavuk yetiştiriciliğiyle ilgilenenler için oldukça bilgilendirici bir yazı olmakla birlikte, bazı kritik noktalar göz ardı edilmiş görünüyor. Örneğin iri etçil tavukların besin değerleri konusunda herhangi bir karşılaştırma yapılmamış; yani bu tavukların sağladığı protein oranları ve yağ dengesi hakkında bilgi verilmemiş olması eksiklik yaratıyor. Bresse Tavuğu’nun premium sınıfta olduğu belirtilmiş fakat neden premium olarak kabul edildiğine dair yeterli açıklama yapılmamış; yani yalnızca lezzet faktörüne mi dayanıyor yoksa farklı besleme yöntemlerinden mi kaynaklanıyor? Bir diğer dikkat çekici nokta ise nakliye süreçlerinin fiyatlar üzerindeki etkisinin üstünkörü ele alınmasıdır çünkü lojistik maliyetlerin özellikle ithal edilen veya özel türler için büyük fark yarattığını biliyoruz. Sonuç olarak genel itibarıyla faydalı bilgiler içeren ama belirli konuların derinlemesine işlenmediği bir yazı olduğunu söyleyebilirim.
Bu yazıda belirtilen iri etçil tavuk türleri gerçekten de endüstriyel üretimde büyük bir rol oynamaktadır. Ancak göz ardı edilmemesi gereken bir başka faktör daha vardır: Genetik modifikasyon ve selektif yetiştirme süreçlerinin bu türler üzerindeki etkisi. Örneğin Cornish Cross gibi hızla büyüyen tavuklar genetik olarak belirli özelliklere göre seçilmekte, fakat bu hızlı büyüme süreci bazen sağlık sorunlarına yol açabilmektedir. Kas oranının aşırı yüksek olması kemik yapısının zayıflamasına neden olabilir ve bu da hayvan refahını olumsuz etkileyebilir. Aynı zamanda antibiyotik kullanımı da bu sektörde büyük bir tartışma konusudur; bazı ülkelerde yasaklanmışken bazı bölgelerde hala yaygın olarak kullanılmaktadır. Uzun vadede hem yetiştiriciler hem de tüketiciler için daha sürdürülebilir ve etik üretim yöntemlerine yönelinmesi gerektiği açıktır; aksi takdirde sektördeki dengesizlikler devam edecektir.
Makale, iri etçil tavukların piyasadaki yerini ve fiyatlarının değişkenliğini oldukça kapsamlı şekilde ele almıştır. Ancak, bazı önemli eklemeler yapılabilir. Örneğin, yem maliyetlerindeki artış yalnızca küresel tahıl piyasasındaki dalgalanmalarla değil, aynı zamanda iklim değişikliğinin tarımsal üretim üzerindeki etkileriyle de ilişkilidir. Özellikle 2023’te yaşanan kuraklıklar nedeniyle mısır ve soya üretiminde azalma gözlemlenmiş ve bu da tavuk yemine doğrudan etki etmiştir. Bunun yanında, lojistik maliyetlerin artışı da göz ardı edilmemelidir; yakıt fiyatlarındaki yükselişler taşımacılık giderlerini artırarak son tüketiciye yansıyan fiyatları doğrudan etkilemektedir. Ayrıca makalede premium türlerden bahsedilmiş ancak yerli türlerle olan rekabet faktörü derinlemesine incelenmemiştir. Yerel çiftçilerin sürdürülebilir üretim yöntemleri geliştirmesi ve organik yem kullanımına yönelmesi gibi konular da uzun vadede fiyatlar üzerinde belirleyici olacaktır.
İri etçil tavukların piyasa fiyatları, yem maliyetleri ve sağlık yönetimi gibi birçok faktör tarafından etkilenmektedir. Bu durum, üreticilerin karlılığını doğrudan etkilemekte ve sürdürülebilir bir yetiştiriciliği zorlaştırmaktadır.
İri etçil tavukların yetiştirilmesi, hem ekonomik fayda hem de gıda güvenliği açısından büyük önem taşımaktadır. Ancak, doğru tür seçimi ve uygun bakım yöntemleri bu süreçte belirleyici rol oynamaktadır.
Gelişen teknolojiyle birlikte tavuk yetiştiriciliği, genetik potansiyel ve beslenme yönetimi açısından önemli bir evrim geçirmiştir. Özellikle sağlıklı hayvan temini kritik bir unsur olarak öne çıkmaktadır.
İri etçil tavuk yetiştiriciliği konusunda dikkat edilmesi gereken diğer bir husus ise sağlık durumu ve aşıların yapılmasıdır. Aşılama programının uygulanması, üretimde sürdürülebilirliği sağlar.
“Cornish Cross” gibi hibritlerin tercih edilmesi durumunda, bacak problemleri gibi sağlık sorunlarına dikkat edilmelidir. Yönetim stratejileri bu bağlamda kritik bir rol oynamaktadır.
Yetiştiricilikte dikkat edilmesi gereken en önemli faktörlerden biri, uygun yaş grubunun seçilmesidir. Genç civcivlerin bakımı, ileride sağlıklı ve verimli hayvanlar elde etmek için hayati öneme sahiptir.
2025 yılı itibarıyla iri etçil tavuk fiyatlarının artışı, küresel ekonomik koşullar ve yem maliyetleriyle doğrudan ilişkilidir. Yetiştiricilerin bu dinamikleri göz önünde bulundurarak stratejik kararlar alması gerekmektedir.
Bu tür tavukların bakımında uygun sıcaklık ve havalandırma koşulları da önem taşımaktadır. Civcivlerin yaşam alanlarının doğru düzenlenmesi büyümelerini olumlu yönde etkiler.
Biyogüvenlik uygulamaları, tavuğun sağlığını korumak için vazgeçilmezdir. Hastalıklara karşı korunmak amacıyla düzenli aşılama programlarının uygulanması gerekiyor; aksi takdirde üretim kayıpları kaçınılmazdır.
Tavuk yetiştiriciliğinde dikkat edilmesi gereken en önemli faktörlerden biri sağlık yönetimidir. Aşılama ve biyogüvenlik önlemleri, hastalıkların yayılmasını engellemede belirleyici bir rol oynamaktadır.
Cornish Cross türü gibi hızlı büyüyen hibritlerin tercih edilmesi, ekonomik verimlilik sağlarken aynı zamanda sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu durumun yönetimi ise bilgi ve deneyim gerektirmektedir.
2025 yılında irit etçil tavuk fiyatlarının belirlenmesinde, ekonomik koşulların yanı sıra mevsimsel talep ve yerel üretim faktörleri de dikkate alınmalıdır. Bu durum piyasa dinamiklerini etkilemektedir.
İri etçil tavukların yetiştiriciliğinde, genetik potansiyel ve tür seçimi oldukça önemli bir rol oynamaktadır. Bu bağlamda, hastalık kontrolü ve biyogüvenlik önlemleri de göz ardı edilmemelidir.
“Yem maliyetlerinin %60-70 kadarını oluşturduğu bilinen etlik tavuk üretimi, sürdürülebilir maliyetler sunmak için doğru analizler gerektirmektedir. Üretimde karlılığı artıracak yollar aramak şarttır.
‘Brahma’ gibi saf ırkların tercih edilmesi hobi amaçlı yetiştiricilikte yaygınken, ticari amaçlar için hibritlerin daha çok tercih edildiği gözlemlenmektedir. Bu türlerin özellikleri hakkında derinlemesine bilgi sahibi olmak şarttır.
Yerli ve yabancı piyasalardaki et fiyatları arasındaki farklılıklar, tüketici davranışlarını da etkiliyor. Özellikle yaz aylarında artan talep göz önüne alındığında, stratejik bir fiyatlandırma politikası benimsemek önemlidir.
İri etçil tavukların büyüme hızları ve yem verimlilikleri, modern tarım uygulamalarının önemli bir parçasıdır. Ancak, bu tür tavukların sağlığı ve refahı göz ardı edilmemelidir. Gelişmiş beslenme yöntemleri kritik öneme sahiptir.
‘Cornish Cross’ gibi popüler hibritlerin hızlı büyümesi, çiftlik sahiplerine kısa sürede kazanç sağlamaktadır; ancak bu türlerin sağlık sorunlarına yatkın olduğunu unutmamak gerekir ve dikkatli bir yönetim şarttır.
‘İri etçil tavuk fiyatları’, talep ve arz dengesine göre sürekli değişkenlik göstermektedir. Yetiştiricilerin piyasa trendlerini takip etmesi, rekabetçi kalabilmeleri açısından elzemdir.
İri etçil tavuk fiyatlarını etkileyen birçok ekonomik faktör mevcut. Yem maliyetlerindeki dalgalanmalar ve piyasa koşulları, yetiştiricilerin alım gücünü doğrudan etkilemektedir. Bu nedenle sürekli takip gerekmektedir.
Ticari etlik tavukların yüksek büyüme oranları, beslenme yönetiminin ne derece etkili olduğuyla doğrudan ilişkilidir. Sağlıklı bir yem programı oluşturmak, verimliliği artırmak açısından elzemdir.
Tavuk yetiştiriciliği sürecinde çiftlik koşullarının iyileştirilmesi, hayvan refahını artırarak üretkenliği olumlu yönde etkilemektedir. Bunun için uygun aydınlatma ve havalandırma sistemleri kritik öneme sahiptir.
İri etçil tavukların yetiştirilmesi, yalnızca ticari bir faaliyet değil, aynı zamanda gıda güvenliği açısından da önemli bir rol oynamaktadır. Tavukların genetik potansiyeli ve yem verimliliği, bu süreçte kritik öneme sahiptir.
‘Cobb’ ve ‘Ross’ gibi hibritlerin özellikleri üzerine daha fazla bilgi edinmek, potansiyel yatırımcılar açısından faydalı olacaktır. Her iki tür de yüksek verim sunmasına rağmen yetiştirme koşullarına bağlı olarak değişkenlik göstermektedir.